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시의전서 (是議全書) 시의전서(是議全書)는 조선 말엽에 편찬된 음식 조리서로, 다양한 음식 조리법과 상차림을 기록한 귀중한 문헌입니다. 📖 시의전서(是議全書) 개요 편찬 시기: 1800년대 말엽 추정 현존본: 1919년 심환진(沈晥鎭)이 상주군수로 ...

Icon of a closed book Description English: Icon of a closed book in isometric perspective, with Tango colours. Colour: Gold on blue Dat...